En el centro se está llevando a cabo la varea de los olivos por parte del alumnado de primaria. Ayer tuvimos la ocasión de salir al patio para poder ver el proceso y recordar qué pasos hay que seguir para después con las aceitunas hasta convertirlas en aceite.
Además, aprendimos que las olivas recién cogidas del árbol no se pueden comer crudas por su amargura de sabor y que España produce mucho aceite de oliva así como Grecia e Italia.
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